Zimowy piknik – pizza z ogniska z parmezanem i rukolą

Video z zimowego pikniku w Beskidzie Wyspowym, gdzie przyrządziliśmy pizzę z parmezanem i rukolą. W zimowe dni wykonujemy piekarnik, przykładowo z folii aluminiowej, dzięki czemu pizza piecze się równomiernie. Wystarczy dodać żar pod blachę oraz podtrzymywać ogień przed piekarnikiem. W chłodne dni warto w trakcie pieczenia okręcić blachę o 180 stopni, tak aby palące się ognisko złapało obie strony pizzy.

Składniki:
mąka 20dag, mleko 100ml, drożdże 1,5dag, łyżeczka cukru, łyżeczka soli, pasta pomidorowa, pomidory koktajlowe, parmezan, rukola

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s